van kahvaltısı

İşte yeni mekanın açılış tarihi … Van’da kahvaltı kültürünün duayen isimlerinden olan Yusuf Konak’ın Bak Hele Bak kahvaltı salonu geri dönüyor.

Birbirinden lezzetli yemekleri bulunan Van’ın gastronomide iyi noktalar gelmesi için çeşitli çalışmalar yapılıyor. Van Gastronomi Festivali bunun önemli bir örneği iken zengin mutfak kültürüne sahip olan Van’ın henüz gastronomi kimliğinin henüz oluşmadığı görülüyor.

Van kahvaltı sofralarının ayrılmaz bir parçası olan ve yılın her mevsimi tüketilen çörek coğrafi işaret tescilini bekliyor.

Van’ın gönüllü turizm elçisi Yusuf Konak, kentin meşhur kahvaltısının tanıtımını yeni yerinde sürdüreceğini açıkladı.

Yaz aylarında kültür turizmlerinin en önemli duraklarından birisi olan Van’da kente gelenlerin büyük bölümünün kentte tanıştığı ilk değer Van Kahvaltısı oluyor. Kent gelen herkesin ilk görmek ve tatmak istediği ürün olan Van Kahvaltısı bu namına rağmen Van’da beklenilen ilgili, değeri ve sahiplenmeyi görmüyor. Şehrivan’a konuşan sektör temsilcileri de rekorlu Van...

Van'da, kahvaltı kültürünü tanıtılmasını sağlamak amacıyla bu yıl 4'üncüsü düzenlenen 'Dünya Kahvaltı Günü' etkinliği', tarihi Van Kalesinde yoğun bir katılımla yapıldı.