Satılamayan Kurbanlıkları Devlet Satın Alacak!

Kurban pazarında hayvanını satamayan üreticiye müjdeli haber Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan geldi. Elde kalan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu (ESK) satın alacak. İşte üreticinin cebini rahatlatacak o fiyat listesi...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, besicileri yakından ilgilendiren önemli bir kararı duyurdu. Bayram süresince kurban pazarlarında satılamayan kurbanlıklar bu yıl da ortada kalmayacak. Üreticilerin mağdur olmaması adına devlet kurbanlık alımı sürecini resmen başlattı. Elde kalan hayvanlar, Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından belirlenen kriterlere göre satın alınarak üreticiye can suyu olacak.

ESK Kurbanlık Alımı Başvurusu Nasıl Yapılır?

Pazardan dönemeyen üreticilerin bu destekten yararlanabilmesi için belirli evraklarla başvuru yapması gerekiyor. İl ve ilçe tarım müdürlüklerinden alınacak sevk raporları, pazar yeri giriş belgeleri, kira ve nakliye faturaları başvuru için zorunlu tutuluyor. TÜRKVET sistemi üzerinden yapılacak kontrollerin ardından hayvanlar kurum bünyesine katılacak.

Büyükbaş ve Küçükbaş Kurbanlık Tavan Fiyatları Kaç TL?

Kurum tarafından yapılan açıklamada, 2026 kurbanlık fiyatları için karkas kilogram başına uygulanacak tavan ücretler netleşti. Fiyatlar hayvanın cinsine ve kuyruk yapısına göre değişiklik gösteriyor.

Büyükbaş Hayvan Tavan Fiyatları:

• Tosun (Karkas kg): 600 TL

• Düve (Karkas kg): 530 TL

• İnek (Karkas kg): 470 TL

Küçükbaş Hayvanlarda Fiyat Listesi Detayları

Küçükbaş üreticileri için ise kuyruklu ve kuyruksuz ayrımına gidildi. Et ve Süt Kurumu kurbanlık fiyatları listesine göre; kuyruksuz kuzunun kilogramı 600 TL, toklusu 550 TL, koyunu ise 490 TL'den işlem görecek. Kuyruklu kuzu için 480 TL, oğlak için ise 270 TL tavan fiyat belirlendi. Yetkililer; yaş, cinsiyet ve randımana göre rakamların esneyebileceğini hatırlattı.