Otlu peynirdeki sırrı 27 yıllık Vanlı peynirci anlattı

Van’ın meşhur otlu peyniri, tüketicilerden gelen yüksek tuz oranı şikayetleri üzerine Peynirciler Çarşısı esnafının öncülüğünde başlatılan bir çalışma ile yeni bir döneme giriyor.